光知道口罩板蓝根神马的抗流感，到底靠不靠谱还两说着，不过最近吃货ＬＺ发现金针菇其实才是真正抗流感的生力军，别笑！其实有专家啊 院士啊 博士啊神马的都是这么说滴，金针菇这种ＤＤ虽然常见，但是作为菌类营养价值可是超级高的，而且还含有特殊的抗病毒蛋白质能够作用于病毒，防止病毒继续扩散蔓延。
当然金针菇的营养价值也是超级高的，新鲜金针菇蛋白质含量为2.4克，比日常餐桌上的绿叶蔬菜、瓜茄等蔬菜高2～3倍，而且菇类蛋白质中含有更多的“必需氨基酸”成分，“必需氨基酸”相对含量和比例结构更接近肉类，不敢吃肉的筒子们要多吃点蘑菇类的产品哇！
好吧~多亏还是很多专家为金针菇小同学说了句话，ＬＺ也查了一些资料，据《中国食药用菌学》一书指出，金针菇子实体中含有两种具有抗病毒活性的蛋白质：单链核糖体失活蛋白（RIP)、不含糖基蛋白（Zb），这两种蛋白可以直接作用于病毒的DNA和RNA，使病毒失去复制和转录功能。所以，流感多发季节，可常吃菇类~~我会告诉你这段话是我抄的么！！！╭(╯^╰)╮金针菇小同学可算能扬眉吐气一次有木有~……o((≧▽≦o)
当然金针菇也是那些个为了夏天减肥的姑娘们的最爱，因为热量低呀~专家们说啦金针菇小同学的生长是木有经过光合作用滴，没有碳水化合物更没有脂肪呢，而且还具有白菜菠菜小青菜等绿色蔬菜都木有的特殊成分，这种特殊成分有利于提高俺们滴免疫功能，调节俺们滴内分泌系统，同时也能产生帮助体内产生抗体，来对付外来的有害的病毒或微生物【当然包括H7N9熟马滴咯】，而且金针菇甜滋滋的很多糖，可以很好的预防有害微生物，价格也比较便宜哦~你想想 你可以顿顿吃金针菇，可以搭配肥牛、青椒等等~~~ （ˉ﹃ˉ）
所以说ＬＺ果断变成金针菇一生推了有木有，果断每餐都吃金针菇啊！各种培根金针菇卷，白灼金针菇，金针菇肥牛做起来～我会告诉你其实我是貌美小厨娘么～哦吼吼吼～！
